3+1 Υγιεινά Γεύματα για ένα Super Καλοκαίρι!

inner 1

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά! Οι ζέστες έχουν σφίξει, οι παραλίες είναι ήδη γεμάτες και… όπως πάντα, όλοι προσπαθούμε να προσέξουμε λίγο παραπάνω τη διατροφή μας για να είμαστε στην καλύτερή μας φόρμα. 

Το μυστικό για να το πετύχουμε είναι τριπλό: πρέπει να επιλέγουμε τροφές και πιάτα που μας χορταίνουν, έχουν μεγάλη θρεπτική αξία μα… λίγες θερμίδες

Το καλό είναι ότι εμείς εδώ, στο Wok in a Box, αυτά τα μυστικά τα μοιραζόμαστε! Παρακάτω, θα ανακαλύψεις 4 δροσερά, καλοκαιρινά πιάτα που θα σε πλημμυρίσουν γεύση και υγεία χωρίς ενοχές… 

 

Chicken Noodle Salad 

inner 5

Απλά φαντάσου την εικόνα: ζουμερές μπουκιές από φιλέτο κοτόπουλο, τελειωμένες στο γκριλ, με νουντλς, φρέσκα λαχανικά και μυρωδάτο μάνγκο, γαρνιρισμένο με spring onions και αμύγδαλα…

Μπορείς να σκεφτείς κάτι πιο θρεπτικό και γευστικό για τις καλοκαιρινές σου εξορμήσεις; 

Extra gusto tip: συνδυάστε το με λίγο σησαμέλαιο, γλυκιά σως σόγιας και ginger dressing!  

Poke Bowl 

inner 4

Ώρα να φέρετε την αύρα του… Ειρηνικού στα καλοκαιρινά σας γεύματα, με το διασημότερο πιάτο της Χαβάης

Το Poke Bowl συνδυάζει κύβους ελαφρώς μαγειρεμένου ψαριού με ρύζι και λαχανικά – όντας έτσι τρομερή επιλογή για όσους αναζητούν κάτι χορταστικό με ελάχιστες θερμίδες

Το πιο τέλειο με τα poke bowls, όμως, είναι η τρομερή τους ποικιλία! Κάθε poke bowl των Wok In a Box περνά από 5… επιλογές και αμέτρητους πιθανούς συνδυασμούς:

  • Διαλέγεις βάση, π.χ. Sushi Rice
  • Διαλέγεις πρωτεΐνη, όπως τόνο, σολομό, γαρίδες, καβουροπόδαρα ή τηγανητό τόφου (αν προτιμάς έναν vegan συνδυασμό)…
  • Διαλέγεις τα υπόλοιπα υλικά, από αβοκάντο και φασόλια ενταμάμε, έως καλαμπόκι, ανανά και χαβιάρι masago (μην αγχώνεσαι για τους συνδυασμούς, έχουμε πάντα έτοιμες προτάσεις αν τις χρειάζεσαι)…
  • Επιλέγεις topping, όπως σουσάμι, κόλιαντρο ή καυτερό τσίλι για μια πικάντικη νότα…
  • Και τελειώνεις διαλέγοντας σως, ponzu, wasabimayo κ.ά.

Long story short, το poke bowl προσαρμόζεται όχι μόνο στην όρεξη και το γούστο σου, αλλά και στη διατροφή ή… τη δίαιτά σου! 

 

Salmon Sushi Taco 

inner 3

Ένα τραγανό τάκο που τρώγεται πανεύκολα με τα χέρια είναι ό,τι πρέπει όταν θες να περάσεις όλη μέρα στην παραλία χωρίς να χαλάσεις τη διατροφή σου! 

Food forthought? Νόρι με ρύζι σούσι, θρεπτικός σολομός, βουτυρένιο αβοκάντο, δροσερό αγγούρι και wakame συνδυάζονται απολαυστικά με τυρί Φιλαδέλφεια και χαβιάρι masago

 

Wakame Salad 

inner 2

Αν θέλεις κάτι που να συνδυάζει την αύρα της θάλασσας με τη δροσιά των λαχανικών, μια wakame salad είναι η goto επιλογή – ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά πιάτα της ασιατικής κουζίνας

Οκ, εμάς μας άνοιξε η όρεξη και μόνο τα περιγράφουμε… 

Ώρα για έξτρα απόλαυση στο καλοκαιράκι που μόλις μας χτύπησε την πόρτα! 

Εξερεύνησε το μενού του Wok In a Box και κάνε την παραγγελία σου online online online!