Μάθε όλες τις λεπτομέρειες για τα βλαστάρια του μπαμπού, γνωστά στους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας ως bamboo shoots!

Αν απολαμβάνετε ήδη την πλούσια γεύση της ασιατικής κουζίνας, γιατί να μην επωφεληθείτε κι από τα θρεπτικά της συστατικά; Παρακάτω, θα ανακαλύψετε μερικά tips για το πώς να το κάνετε αυτό ακόμη πιο αποτελεσματικά.

Δεν νοείται ασιατική κουζίνα δίχως noodles· κι όμως, παρότι οι ασιατικές γεύσεις έχουν κατακτήσει εδώ και χρόνια τη δύση, πολλοί αγνοούν έστω και τα στοιχειώδη για τα παλαιότερα ζυμαρικά του κόσμου!

Τα fortune cookies κρύβουν πίσω τους μια πολυσύνθετη και πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία όσον αφορά την προέλευσή τους. Παρακάτω, θα ανακαλύψετε διάφορες πιθανές εκδοχές αυτής της ιστορίας.

Δείτε όλα τα βασικά υλικά από το μενού μας, αναφέροντας δίπλα την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες και υδατάνθρακες. 

Αν έχετε αρχίσει να γνωρίζετε τα μυστικά της ασιατικής κουζίνας, τότε η Hoisin sauce  σίγουρα αξίζει λίγα λεπτά από τον χρόνο σας.