Όσοι λατρεύουν την ασιατική κουζίνα, έχουν μια στην καρδιά – και στην κουζίνα τους – μια πολύ ιδιαίτερη θέση για τα μανιτάρια shiitake! 

Τα spring rolls, η αγαπημένη λιχουδιά της ασιατικής κουζίνας, έχουν τη δική τους μακρά ιστορία.

Δείτε γιατί τα Poke Bowls είναι από τους καλύτερους συμμάχους στην προσπάθεια απώλειας των περιττών κιλών... που άφησαν πίσω τους οι γιορτές!

Το Wakame, το περίφημο εδώδιμο φύκι της ανατολής, αποτελεί αγαπημένη λιχουδιά για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας.

Είτε πιστεύετε στα ζώδια είτε όχι, αν σας μαγεύει η άπω ανατολή, ίσως θέλετε να μάθετε ένα-δυο πράγματα για μερικές από τις πιο δημοφιλείς και διαδομένες αντιλήψεις της κινεζικής κουλτούρας.

Ανακάλυψε 20 γεγονότα για την Κινεζική Πρωτοχρονιά που θα σε βοηθήσουν να καταλάβεις καλύτερα την κουλτούρα του υπέροχου αυτού λαού – και την κουζίνα του!