Σχετικά με έμας

Το καλοκαίρι του 2017, ανοίξαμε το πρώτο μας street food εστιατόριο στη Λευκωσία. Μετά από μήνες εξερευνήσεων και δοκιμών, και όντας λάτρεις της ασιατικής κουζίνας, ενώσαμε τις γεύσεις της  ανατολής με το μεσογειακό ταπεραμέντο και τις προσφέρουμε μοναδικά στο δικό μας noodle box.

 

Η φιλοσοφία του street food είναι, φυσικά, το γρήγορο, φθηνό και εύγευστο φαγητό, και αυτοί ήταν οι πρωταρχικοί μας στόχοι. Δίνεται η ευκαιρία στον πελάτη να δημιουργήσει το δικό του box με 3 απλά βήματα. Ο πελάτης επιλέγει τα υλικά του από μια πλούσια ποικιλία φρέσκων και υγιεινών προϊόντων. Οι σάλτσες, τα spring rolls και οι σούπες είναι αποκλειστικά δικές μας συνταγές.

 

Το συγκεκριμένο concept αγαπήθηκε πολύ γρήγορα και ήδη έχουμε 5 εστιατόρια στην Κύπρο σε διάστημα 14 μηνών. Στόχος της εταιρείας το επόμενο εξάμηνο είναι να επεκταθεί ακόμη περισσότερο, με 3 ακόμα εστιατόρια.